今天美麗的小小客服爲人客特蒐簡單又回味無窮的好味道-經典福州乾拌麵!
這家乾拌麵的搜尋度很高喔!網路上ke關鍵字「福州乾拌麵」就會出現~
這家乾拌麵的老闆在不可考的年份之前是鼎泰豐的師父,
自己開乾拌麵店後,不管是醬料、配料,還是各式小菜都是親自處理!
醬料是自己依照比例調配的,配料、各式小菜全是老闆買好食材自己切完料理的,
100元內的平價餐點卻可以吃到平凡中的不平凡好味道~
讓饕客一吃難忘,常常回來光顧呢!
「雞肉飯」的雞絲肉質口感超好,在搭配上一口淋上滿滿魯汁的白飯,
忍不住讓人一直扒飯往嘴裡送呢!
除了雞肉飯之外,
魯肉飯的魯汁也是老闆用細火熬煮好個幾小時煮出來的,
滷蛋那就更不用說了!
饕客們必點的「獅子頭飯」,獅子頭也是老闆自己攪拌餡料捏炸出來的喔!
有別於直接買現成食材的店家,讓饕客完全吃的安心~
便宜+大碗+料實在=必吃!!!
快來看看切開來那肉質和緊密度!!!有沒有看到整快肉鑲在裡面啊?!
吃獅子頭飯時在搭配碗「餛飩湯」,根本是一大享受!!!
餛飩也是老闆親自包的喔!!!
快看那薄薄的皮包覆著紮實的肉餡~
吃魯肉飯不知道要搭配神麼嗎?
除了餛飩湯,
魚丸湯~也是另一個搭配飯類的選擇喔!
人客們如果又想要吃餛飩湯~又想要吃魚丸湯怎麼辦呢?
沒有關係~老闆貼心的準備
魚丸+餛飩 =綜合湯 讓人客選擇喔!
一次吃到2種好料是不是很幸福呢?重點是價錢便宜又可以呷飽飽喔~
咦?「經典福州乾拌麵」的「乾拌麵」呢?
哈哈!!人客們一定以為小小客服老糊塗忘了!
才不是呢~最好吃的、最經典的當然要留在最後當壓軸啊!!!
來來來~~~立馬爲你們呈上聞香一下!!!
麵條是不是超級大陀!!!超有飽足感~~~
小小客服有親自去吃過,醬汁拌滿整碗公的麵後,
再加上點辣椒醬或是乾辣椒拌著吃超級美味!!!
會讓你吃完忍不住再來一碗喔~
附上店內的環境圖~
附近有很多學校、診所,所以常常會有成群學生來這裡吃麵,
或是補習班訂外送~有時候還有大學生在外麵併大桌來這聚餐呢!
老闆很親切、熱情,常常在店裡忙進忙出招待客人喔!
可惜美麗的小小客服沒有取得老闆的照片放上‧‧‧殘念!
【板橋】經典福州乾拌麵
- 店址:新北市板橋區仁化街83號
- 電話:
人客趕快去吃吃看!小小客服真心推薦!
目前沒有乾拌麵吃沒有關係~
下載甲蝦米行動得來速APP軟體就可以囉!
- iPhone 版本
- Android 版本
美麗的小小客服貼心小提醒:
現在用甲蝦米 app 外送三元喜事的餐點就有機會抽中『霸王餐』獎,
那一次訂餐的所有餐點都會是免費的喔!
這個活動進行到 4 月底,把握機會趕快來呷免錢的吧!
(圖片來源:http://goo.gl/XCrn4)