2012年8月16日 星期四

【解散通知】甲蝦米小組感謝大家一路上的支持,再會了...



今天是最後一次的訂餐了...
甲蝦米的夥伴們因為生涯的規劃,決定解散,往下一個里程邁進。

經過了 443 天的努力跟奮鬥,非常熱血,真的很開心在這段時間可以為大家服務。
也非常感謝這段時間給我們很多幫助的大家,appWorks 的各位、EZTABLE 的前輩們、各位夥伴的女朋友跟家人、甲蝦米代言人們,還有正在看這篇文章的你們,謝謝。

關於產品“甲蝦米訂便當”跟“甲蝦米 App”將在今天之後停止服務,造成您的不便,真的非常抱歉。如果您有任何的意見或想法,請 email 到我們的客服信箱 service@o2oist.com 或留言給我們,我們會盡快回覆給您的。

最後,再次非常感謝大家的支持,謝謝、謝謝。

甲蝦米小組全體敬上
2012/8/17

2012年8月7日 星期二

甲蝦米美食團:越來香越式美食館

甲蝦米美食團:越來香越式美食館 ~ ^^ ~

上週蘇拉颱風的狂風暴雨,讓大家放了一個颱風假,也忍受了好幾天的大雨,好像擺脫了酷暑的炙熱!
但颱風一走,豔陽高照得提醒我們,夏天還沒過呢!

那今天就來推薦一家,便宜、特大碗、口味道地、多元化的異國美食:越來香越式美食館
~  ^^ ~


第一道:越式乾拌雞肉米粉

這天中午超熱,店面乾淨明亮的映入眼中,就決定是你啦!越來香越式美食館!!!

按下自動門開關,涼爽的店家高朋滿座,兵該有不少客人都是附近的上班族,但Simona有一種:「選對了!」的感覺!

因為天氣好熱,不想再喝熱騰騰的湯,就選擇了越式乾拌雞肉米粉一端上桌,也太大碗了吧!比我的臉還大!(想看我的臉有多大嗎?我聽到了:不想 T.T) 但鮮豔繽紛的色彩,點燃了我的胃口,拍完照馬上大塊朵頤!

清爽!嫩而不老的雞肉絲,脆而甜的青菜,酸酸甜甜的醬汁,配上Q彈的米粉,整個大滿足呀!像漫步在清境農場、瑞穗牧場一樣,輕輕柔柔地撫慰了我的味蕾和胃~




 第二道:越式乾拌海鮮米粉

看到了嗎?一隻隻飽滿肥嫩的蝦、一片片飽滿肥嫩的花枝、像在對我微笑的蛤蜊、一咬下去就爆開的蟹肉塊,這就是越式乾拌海鮮米粉

料多、味美,根本不夠形容它在我身體的的跳躍,還有吃到美食時,心中無法平息的雀躍!

越式乾拌雞肉米粉不同的是,它帶點微辣,但是是一種淡而不嗆、是一種挑逗刺激味蕾與食慾的辣,和海鮮們的鮮甜,形成一種心甘情願被征服的進攻,我的胃舉白旗投降啦!!!






地址:台北市吳興街8巷3號

電話:(02)2732-7545

滿三百即可外送!!! 




2012年8月3日 星期五

甲蝦米美食團:穆記小吃牛肉麵館


甲蝦米美食團:穆記小吃牛肉麵館!

今天要為大家介紹分享的,是在吳興街商圈很有名的,穆記小吃牛肉麵館!

走到北醫附近,如果你看到有一家排有長~長~人龍的餐館,就非常有可能是穆記小吃牛肉麵館!

在台北國際牛肉麵節入選為十大名店之一,也獲得米其林推荐。慕名而去的小蝦米,看到他們家的名片,簡潔有力的寫「專營:牛肉麵、斤餅包牛肉京醬肉絲」,就可以感受到他們的專業水準,而且,這兩樣一定必點!!!



第一道:紅燒半筋牛肉麵

其實看到菜單時,會有點驚嚇,因為價位真的偏高,小蝦米點的就要170,牛肉麵類大約都170起跳。

但端上來滿滿、滿滿的牛肉,光看就有一種滿溢的幸福感!而且,料多實在味超美!

厚切塊的牛肉、彈牙的卻軟Q的牛筋、半筋半肉,味覺的衝擊此起彼落,實在讓人大口滿足!

和一般牛肉麵不太一樣的是,麵條。
不是一般的手工麵、刀削麵、拉麵、細麵、白麵,而是寬版又厚切的麵條,口感厚實,和牛肉麵湯汁也搭配的很剛好!

湯汁則吸收了牛肉菁華!熬燉超入味~~ ^ ^ ~~大家一定要嚐一嚐!

雖然價位有點貴,不過偶爾犒賞自己一下,牛肉麵店中的「晶華」,值得一試!





第二道:斤餅包牛肉京醬肉絲

斤餅包牛肉京醬肉絲,真的是讓我讚不絕口的一道必點料理!

店家開放式的廚房,手工現做的斤餅,光看也是一種享受!

額外一提,店員們感情超好,一直互叫「寶貝」唷!在這種愉悅的氣氛中吃東西,真的很幸福!

先送上來的牛肉京醬肉絲,濃稠的化不開的醬汁與香味,第一口就讓人印象深刻!口齒留香!

不過呢,真的還是要配著斤餅一起吃唷,不然其實牛肉京醬肉絲是口味稍重,和斤餅一起入口,單純的斤餅餅香,濃郁的牛肉京醬肉絲,搭在一起更百吃不膩唷!!!


客人真的是絡繹不絕,平均雖然要等個十五分鐘左右,不過很值得唷!




地址:台北市吳興街239號一樓

電話:(02)2733-9327

營業時間:上午十一點~晚上九點

2012年7月30日 星期一

甲蝦米美食團:「金羅道」韓式拌飯!


甲蝦米美食團:「金羅道」韓式拌飯!

Simona今天要為大家推薦:「金羅道」韓式拌飯!

對於韓式料理,一般大家都會想到韓式泡菜、辣炒年糕、海鮮煎餅、韓式石鍋拌飯......等等,每一樣都讓人著迷!我對韓式料理的喜好,第一步是因為韓劇的影響,之後則是愛上它有點辣又爽口的味道,獨有的韓國料理特色!

那我們趕緊上菜吧!



第一道:炒年糕!


為什麼為什麼不是辣炒年糕???

因為我感冒了,不能吃辣的@@(好空虛......)

但滿滿的炒年糕端上桌時,還是讓我食欲大開!除了Q~Q~又有嚼勁的年糕之外,牛肉的嫩、洋蔥和香菇的香、豌豆的脆,在口中散發濃郁的什錦味,它們各司其職卻又讓人食髓知味,一口接一口!




 
                                                                                 第二道:海鮮炒飯!

你可以再近一點!你可以再近一點!

滿滿、滿滿的料,根本就看不到飯了!!!

脆口新鮮的蝦子、軟嫩卻香氣飽滿的牛肉、拌炒了豆芽菜,脆口增加了口感;洋蔥則不偏不倚的提了味;紅蘿蔔則悄悄地點綴了色澤!!!

所有的一切,客官們,你相信這兩樣加起來才210元嗎?



你以為才這樣嗎?


整整、滿滿的七道小菜!!!







還有隱藏版、瞬間秒殺的:蜜糖地瓜!




你又沒看錯,這滿滿、滿滿的豬血湯,而且功夫很道家、專業pro級的!

還有甜品,仙草蜜唷!





都是吃到飽!而且絕無冷場!絕對沒有空盤!




台北市大安區通安街63號


(02)2325-8281

甲蝦米美食團:ㄒㄧㄠ 台灣美食堂

甲蝦米美食團:ㄒㄧㄠ 台灣美食堂!!!

Simona今天要為大家推薦: 「村子口」附近的「ㄒㄧㄠ 台灣美食堂」~



那天在美味眷村小店「村子口」飽食一頓後,離開前瞄到了這家小店,因為它的招牌上有台南無刺虱目魚,身為南臺灣小姑娘,絕對不能放過它囉!


星期六(7/21)中午頂著豔陽天,小蝦米們來到了這家小店,一入店家,位子很少,沒想到地下二樓別有洞天唷!


玲瑯滿目的菜單,讓 Simona 不知該如何點餐,最後點了"補一下麻油鮮菇鍋燒意麵+無刺虱目魚肚粥"。







補一下麻油鮮菇鍋燒意麵

我喜歡吃麻油,主要是麻油在醫療上有抗菌、隔離、保濕、潤滑、補養等療效。而《本草備要》所提的是「麻油的涼補療效」。一般人的觀念,只知道麻油相當的燥熱,為「熱補」功效,視為高級的補品,女人坐月子少不了它;冬至進補燉雞、鴨等加點麻油,薑母鴨加些麻油,都有祛寒補身的功效。

用小砂鍋承裝的"補一下麻油鮮菇鍋燒意麵",讓人眼睛一亮,不過呢,打開的一瞬間,倒是讓小蝦米有點失望,沒有預想中撲鼻的麻油香。


因為我非常喜歡吃麻油雞之類的麻油食物,而且家鄉外婆和媽媽的味道,讓我對麻油有一種下意識的較高的要求。


所以憑心而論,本人我只最高給到"普通"的等級囉~






無刺虱目魚肚粥




這道台南代表小吃之一,吃過台南道地的「阿憨鹹粥」或「阿堂鹹粥」的,一定終生難忘!



說到台南鹹粥,不能不提遠近馳名的阿憨鹹粥。老闆張森雄,台大食品系畢業,接下祖傳鹹粥店之後,潛心研究虱目魚好吃的祕訣。

他跟台南縣養殖漁民契作,從養殖用的綠藻到池底土質、水池鹽度都有嚴格品管,每天凌晨由產地直送,現殺剔肉去骨,立刻下鍋,新鮮衛生看得見,「我在店口殺魚,一隻蒼蠅都沒有」張森雄自豪地說。

虱目魚粥純以魚骨熬湯,清晨4時開始煮,到6時開門營業,湯汁已成灰白色,濃郁鮮美又不會過甜,加生米煮粥,要煮到「米粒將開花之際」來保持完整。 

講到這裡,當然不能以這麼高的標準要求每一道虱目魚粥。店家的虱目魚新鮮是必備,整體而言,小蝦米是覺得OK的!但再一個憑心而論,真的就是"普通"。









整體而言,小蝦米覺得"ㄒㄧㄠ 台灣美食堂"有一大優點,就是可選擇性高!也許是因為我們沒有吃到招牌(八寶肉包之類),所以對它家美食不夠了解。


但太多選擇也是一大缺點,因為比較沒有主推和重點美食,很容易"模糊焦點"啦!


希望下次再去時,有更多新發現~

2012年7月20日 星期五

統一阪急商圈原味樸實的涼麵!

甲蝦米美食團:統一阪急商圈原味樸實的涼麵



Simona今天要為大家推薦:

統一阪急商圈原味樸實的涼麵

豔陽高照,酷暑中吃碗涼麵既開胃又輕爽!不同的店家,也會推出不同的涼麵,日式蕎麥麵、韓式泡菜拉麵、義式冷麵等等,今天先為大家介紹基本中的基本,中式傳統涼麵囉!

映入眼簾的是輕爽的小黃瓜,可以感覺到它的脆口,光看就有一種涼風拂過的 fu~

涼麵的麵條,是店家每天現做的細白麵,雖然是細麵,口感卻很紮實,每一口都可以吃到白麵的原味唷!




一碗中式傳統拉麵,取決於醬汁!

芝麻醬、蒜汁、糖、醋、醬油,黃金比例才能完整的發揮出涼麵的最大CD(cost delicious)值!

這家涼麵的醬汁算是中等偏多一點點,太多會搶麵條的原味,甚至會讓麵條泡太多醬汁而太軟爛。它則是調配的很剛好,讓每條細麵都能包裹到醬汁,保留了醬汁的香和濃郁,麵條的口感,小黃瓜的青脆!

額外推荐,它的辣油超香的!不過一點點就很辣囉~



Simona想特別推荐它的"三合一湯"!

味噌湯+蛋花湯+貢丸湯!

老實說,對小娜而言,喝完這一碗湯就滿滿的飽足感啦!

第一口我大口咬下貢丸,真的是超~鮮脆又有嚼勁的!滿溢的肉汁,和湯真的融為一體!

味噌湯則是保留了台式的甜味,豆腐則和蛋花融為一體,順滑至我的胃中。


還沒吃過的美食愛好者,下次一定要試試喔!!!




2012年7月19日 星期四

甲蝦米美食團:經典眷村味「村子口」!

甲蝦米美食團:經典眷村味「村子口」!
今天的晚餐,來到一個迥異於台北市東區的流行時尚,彷彿穿越了時光隧道,來到了「村子口」!


利用了360度的全景照相功能,拍下了這個彷彿「艋舺」場景的古早味小店。店裡面的哄鬧聲,第一時間,就是無比的親切感!!!讓我想起了我小時候居住的鄉下小村,還有外公外婆家。深綠色網狀的"桌罩"、深紅色掛在牆上的"筷架"、桌巾是紅白格紋"塑膠布"......,它可是有名氣的眷村小店唷!

紅燒牛肉麵
這是菜單上和對面食客同時吸引我視覺的五個字,小蝦米毫不猶豫點了紅燒牛肉麵,加大!!!
口味很正統的牛肉麵,濃厚的蔥燒、紅燒味,半筋半肉的牛肉片,軟而不爛,Q而彈牙,湯汁緊緊的包裹著麵條,很想像日本人一樣,"吮"大口的吸入麵條和湯汁,真的很過癮!
因為是紅燒,辣油的微辣,刺激了最細微的味蕾,更像一把鑰匙,開啟了「村子口」的美食旅行!

鹽酥蝦
色澤飽滿,彷彿在眼前跳躍的鹽酥蝦,一端上來,讓人眼睛一亮!
雖然它送上桌時,小妹我有點點倒退三步,不是因為不好吃唷,只是因為幸福的我從來不剝蝦,哈!
但美食當前,怎麼可以退縮呢?我大口的從蝦頭一口咬下,蝦頭鮮甜而不苦的汁液,讓人精神一振!每一口都是香、酥、脆、甜,醬汁在鮮蝦中收乾,因此入味十分唷!
鹽酥蝦是整尾都可以入腹的唷!酥而不乾!

中間穿插一下背景音樂,剛開始是懷念老歌,八點之後就是雄糾糾、氣昂昂的軍歌時間囉!老闆是個大光頭,穿著吊嘎,頸上披個毛巾,到處跟客人閒聊,還爆衝的露出他的小屁屁取悅熟客!

隨興、放鬆、自然!和樂融融一家親!

不可不吃的「滷味」
這次沒拍到照片啦@@
因為一上菜,我們就迅速攻城掠地、兵臨城下啦!
豬頭皮,超棒!
來這裡沒點滷味,等於你白來啦!
在我們享受美食的同時,有一些客人陸續離去,留下兩大桌客人,其中一桌應該是熟客吧!感覺像是跨越了幾世代,兵荒馬亂後,堅貞不變的友誼(應該是因為店內佈置給我的時空交錯感吧!)。

如果你想品嘗美食,卻又想嘗試新的氛圍。
如果你想品嘗美食,卻又想快樂隨性放鬆。

一定要來唷!

村子口  


台北市松山區八德路三段12巷52弄34號
02-2579-6455
營業時間:11:30~1430,17:00~21:30

2012年7月18日 星期三

小蝦米美食旅行團 7/15

小蝦米美食旅行團 7/15 繼續搜尋CD美食!

今天的美食第一站,是位於新生南路附近的「蘇活義大利麵坊」。


映入眼中的,是"150up吃出幸福感",加上店內外舒服放鬆的裝潢,小蝦米決定踏進店家營造的"幸福感"。

小蝦米兩人組:A&S。
A:紅酒煙燻香腸燉飯+羅宋湯。
 S:澄汁煙燻鮭魚冷麵+蔬菜野菇湯。

第一道上的"野菜野菇湯",看上去非常的清淡,一片片入口即化的高麗菜和保留野菇香味的湯品,令人驚豔的是,那濃濃、提味卻不膩口的奶油味,讓整碗湯瞬間等級+1!

第二道上的是A點的"紅酒煙燻香腸燉飯",紅酒在牛肉中不著痕跡的內化了,只提味並增加它的口感,並不搶戲,也鮮艷了牛肉本身的顏色和紅蘿蔔的趣味色彩,叉子一劃,形不散不破,添加了美味可口的層次感,是一道色香味俱全的燉飯。


第三道S我本人期待的"澄汁煙燻鮭魚冷麵"終於上場了!在我眼前閃亮的拉開美味的簾幕和饗的序曲,整片完整的煙燻鮭魚,繞了一整個圓盤(可見牠有多大片了!)顏色粉嫩如芭蕾舞衣,加上純潔的白色洋蔥,害羞臉頰的小蕃茄片,還有緩和一切幸福感的澄汁、澄片和檸檬片,如春天漫天飛舞的櫻花、穿梭百花齊開的彩蝶,口感、色彩繽紛感,勾勒出「幸福感」!!!


引一小段蘇活義大利麵坊」的簡介吧:


香茅  喔!  野性的味道
因為愛  所以入味
蕃茄酸甜  酒醋撲香
惹火辣椒  妖惑
鮮蝦‧魚‧蛤  海派登場
這道鱻品  真是
撫慰了口慾  飽足了肚皮



小蝦米真的感覺到:下一站,幸福!

請大家有機會來體驗小蝦米們的幸福感吧!




印度風美食 7/10

今天(7/10)中午的印度風,不知道大家覺得如何呢?
我只"聽說"今天(7/10)台北破38度囉!
可是在涼~涼~的冷氣房裡吃咖哩,食欲有點給它大開ㄋㄟ~

中午吃了香烤咖哩雞肉飯,本以為口味應該會有點太重,誰知一吃就食欲大開!
(有”中華一番”的背景,仙女飛來飛去,彈奏古樂的畫面感!)
打開便當盒,映入眼簾的是~閃亮亮+香噴噴!

第一口吃了粒粒飽滿的咖哩米飯,粒粒分明的米飯包裹著濃濃的咖哩,好吃!
第二口吃了咖哩雞肉,在嘴裡的雞胸肉一點也不柴,外層是濃郁的咖哩醬,內層有雞肉的淡淡甜味~
第三口吃了咖哩高麗菜,軟硬度適中,在口中也中和了咖哩的濃郁,帶著一點清脆的口感,真是印度風咖哩美味三部曲~
這基本的三樣基底食材,真的讓整個咖哩飯都生龍活虎了起來!或者說吃完的人生龍活虎,好像好一點~>///<~

小蝦米美食旅行團 7/11

星期三的晚上(7/11),小蝦米美食團來到了師大夜市。

和前幾個夜市(通化街夜市、龍山寺、饒河夜市、五分埔、三和夜市)不太一樣的是,師大夜市是個「商圈」,它給我的感覺,在台北比較像公館夜市或士林夜市,公館夜市可能又更像一點。

我印象中的師大夜市(親身逛過&聽說)比較「流行、時尚、學生氛圍」,在那一晚,我聯想到的是台中不敗的「逢甲夜市商圈」和「東海夜市」。也許都逛過的,是不是比較能體會我的說法?

它的人群組成份子有點複雜,學生、遊客、外藉學生或遊客,整個感覺呈現出「年輕化、時尚」,大概是因為前幾個夜市的本土味很明顯吧!

第一個入口的,是許記生煎包,迷你比例的生煎包。外皮薄卻不易破,微微的焦香味,上層點綴卻不馬虎的芝麻,一口剛好送入口中。
燙!卻那麼迷人的美味!外皮、肉汁、以及中間適中的空隙,緩和了燙口的湯汁,鮮甜卻不過度油膩!果然買一盒是對的!

第二ㄊㄨㄚ,小蝦米選擇了泰式便當,泰式雞腿便當。外表油亮,雞肉嫩的溢出的肉汁,旁邊不顯眼的醬汁,卻和雞腿搭配出了泰式正統口味,沒有味精,用魚露、檸檬葉、香茅、辣椒、薄荷葉,泰國菜的精髓在醬料醬汁中,真的口齒留香!而且它的配菜,涼拌小黃瓜、粉絲拌炒枸杞絲瓜(第三樣忘了@@),根本就很搶戲呀!涼拌小黃瓜和絲瓜,在炙熱的夏天裡,就是消暑聖品呀!退火、美白!!!

最後,用一杯超大杯無糖青,洗去熟食的飽足感,加減控制卡路里囉!

P.S 那天,坐在周圍的涼亭,回味大學生生活!好青春~
還有,抱了四本書回家的小蝦米,好像不是去逛夜市吃美食,比較像去買書,哈!

小蝦米美食旅行團 7/14

小蝦米週末美食旅行團出發囉!

星期六(7/14)的第一站,是東區捷運忠孝敦化站附近的「築地鮮魚」

說到「築地」,這是東京最大的魚市,如果你在日本想吃到味道鮮美的海鮮,就一定要來這裡。既然敢以此命名的店家,沒有三兩三,哪敢上梁山呢?
用心的平價日式料理「築地鮮魚」,堅持喔使用新鮮食材,總是人潮不斷,服務生將先送上一碗味增鮮魚湯,雖是附贈湯,但是料多味美,大塊魚肉鮮嫩香甜,豆腐柔軟輕爽。重點是,可以加湯唷!(本人我就喝了四碗,整個想在鮮美的味增裡遊山玩水呀!)

不過,這只是序曲。就已經讓人胃口大開~接著店家親切地送上了小菜:麻醬嫩豆腐、醋洋蔥、鮪魚肉末。這三樣獨立卻不衝突,芝麻醬的香,在嫩豆腐中,顯得如此柔和;醋洋蔥溫柔帶點甜味的醋沖淡的洋蔥的嗆口;鮪魚肉末則是細膩地、在舌尖上挑逗味蕾。

講到這裡,整個已經像在墾丁的白沙灣,欣賞著海天一線的愉悅了!幾幾乎忘記我的主菜還沒上場,就像五月天還沒上場,氣氛就離high到爆差一點!
我點的主食「生魚片蓋飯」登場啦!還沒吃,光看,就已經想到我在澎湖的海邊浮潛的感覺!鮭魚、鮪魚、鯛魚,活生生地在我嘴中彈跳,我的舌尖細細地品味「鱻」!配上隨著水波擺盪的海帶芽(一點都不過鹹,是我吃過海帶芽中,最接近原味卻不腥的。)、青脆的牛旁絲、順口的滑蛋!這一切,就是五月天的「離開地球表面」!(丟掉手錶 丟外套 丟掉背包 再丟嘮叨 丟掉電視 丟電腦 丟掉大腦 再丟煩惱......我再也不要 再也不要 委屈自己一秒 一顆心噗通噗通的狂跳 一瞬間煩惱煩惱煩惱全忘掉 我甩掉地球 地球甩掉 只要越跳越高!)

心滿意足的飽餐一頓,太棒了!!!(重點它真的超平價的!CD值超高!Cast Delicious)

P.S 如果你以為,週末美食團就這樣,那就太瞎了!(待續......)

2012年7月3日 星期二

甲蝦米再上架!好好味港式菠蘿包、鍋加鍋、湯竺麵食館、串燒鍋府、韓璽、鶴日式平價定食...


哈囉,甲蝦米小小客服瘋狂上架第N波XD!

午餐、晚餐、下午茶~有越來越多選擇囉~

朋友們的所在區域中有喜歡的店家並且也有做外送的店家~
如果~甲蝦米App上面還沒有看到的話...歡迎告訴甲蝦米!!讓小小客服幫大家上架~

這次新增六家囉~
1.好好味港式菠蘿包台北中正、大安、大同、內湖、中山、松山、信義、萬華區上架。
                                     好吃的冰火菠蘿包,下午茶必吃點心!小小客服小提醒,菠蘿包手工
                                     現烤,製成需要三小時呢,請至少堤前一天預定,較能準時送達喔!

2.鍋加鍋台北內湖區上架囉。
                  平價鍋物~一鍋加一燒(主菜)保證吃飽飽。

3.湯竺麵食館台北大同區上架囉。
                          拉麵為招牌的麵食館,平價拉麵一定要試看看~                          

4.串燒鍋府台北內湖區上架囉。
                      美味碳烤便當(供應到下午三點),還有小火鍋~!

5.韓璽台北信義區上架囉。
               海鮮鍋物、韓式拌飯、炒年糕、海鮮煎餅,還有附小甜湯。                                                                                                                                   
 
6.鶴日式平價定食台北信義區上架囉。
                                  除定食外還有為上班族設計的每日商業午晚餐喔,每天都有不同選擇了!


今天想吃哪一家!?~快上甲蝦米點餐囉!!^____^

2012年6月29日 星期五

甲蝦米上架囉~5味臭臭鍋、韓明屋、鼎越豐越南麵食館、悟饕池上飯包、360度焗御坊、印度風~




鏘鏘鏘~甲蝦米瘋狂上架又來了XD

歡呼~拍手!

但是以甲蝦米小組的上架速度,有沒越來越快得感覺呢??~
甲蝦米很多努力的吃吃喝喝,找出好吃、可外送的店家給大家訂購呢~
如果有喜歡的店家有做外送,甲蝦米App上面還沒有看到的話...歡迎告訴甲蝦米!!

這次新增六家囉~
1.5味臭臭鍋台北大同、中山、松山、大安、信義、文山區上架囉。
                        平價的百元鍋物,叫外送也吃得到了!

2.韓明屋台北信義區上架囉。
                  好吃的燒肉雙拼飯!店家的燒肉在醃製時有用到大量的薑,所以吃的時候發現有
                  細絲,是薑的纖維喔,請別擔心,放心的吃吧吃吧~

3.鼎越豐越南麵食館台北信義區上架囉。
                                     好吃的越南麵食,招牌越式鮮牛肉河粉加點新鮮檸檬汁~不能錯過呀!

4.悟饕池上飯包台北大同、信義、內湖區上架囉。
                             美味可口的池上飯包,使會呼吸的木盒裝,讓米飯更香Q好吃!

5.360度焗御坊台北松山、大安、信義上架囉。
                            焗烤飯、燉飯、義大利麵和比薩~口味選擇多!
 
6.印度風台北信義區上架囉。
                  特色印度咖哩飯還有香烤飯及鍋物可以選擇~喜歡異國料理的一定要試試。

今天想吃哪一家!?~快上甲蝦米點餐囉!!^____^

2012年6月24日 星期日

台南海鮮四小龍:小卷米粉、鱔魚意麵、虱目魚粥、土魠魚羹




台灣在四小龍吊車尾,不過台南四大海鮮美食:小卷米粉、鱔魚意麵、虱目魚粥、土魠魚羹,可是誰也不讓誰!甲蝦米團隊超愛吃,還吃到美食之都台南去了!台南小吃有名不用我說,各種有特色的料理吃都吃不完。過去安平港貿易繁榮,漁獲豐富,因此發展出來台南特有的海鮮小吃。如果你\妳只有一天的時間,我建議從四大海鮮料理吃起,最能體會府城的歷史風華。

葉家小卷米粉
第一站:六十五年的老店,葉家小卷米粉小卷很容易過熟,咬起來老而硬,葉家小卷完全不會。創始人葉水龍傳下來的料理法,讓小卷的甜味跟水分,鎖在肉的咬勁當中。小卷下鍋川燙,剛剛好全熟就撈起來冰鎮,咬起來Q而嫩。
大鍋粗米粉湯,湯頭喝起來竟然是甜的!原來這鍋湯,不斷川燙著花枝,吸收小卷的精華甜味。粗米粉看起來像「米台目」,其實是最早的米粉,後來才發展出細米粉。你\妳要跟著我繼續吃下去,可以點小卷湯就好,後面還有好料!
老牌鱔魚意
第二站來到,台南老「沙卡里巴」市集內的「老牌鱔魚意麵」!創立於民國元年,獨創大火快炒27秒,新鮮鱔魚快速下鍋,馬上起鍋,鱔魚肉片咬起來Q彈,烏醋和糖調味出酸酸甜甜的魚肉。
阿堂鹹粥
第三站進入高潮!比炙燒鮭魚肚還要鮮美的虱目魚肚來了!!!台南早餐有四寶,鹹粥,菜粽,碗粿,鮮牛肉湯,可見台南人有多愛虱目魚粥。台南人早餐就吃這麼好,有沒有搞錯阿?沒錯,當年我在台南唸書的時候,早餐就愛虱目魚為主角的魚肚鹹粥。阿堂鹹粥創業將近五十年,可是鹹粥界的第一把交椅強棒。(阿憨鹹粥的粉絲息怒)
記得要去料理台夾一盤薑絲,就算我這麼愛吃魚,不怕腥,魚肚肥滋滋的魚油,吃到三分之二還是會膩。一口魚油,一撮薑絲,讓你一路順口到把湯喝乾!
鄭記土魠魚羹
最後來吃台南最常見的羹湯:土魠魚羹。土魠魚切塊裹粉炸,魚塊炸得相當酥脆,淋上羹湯上桌後,都還保有五分脆度。鮮甜的湯頭更是土魠魚羹的靈魂,搭配久煮不化的白菜,本身就是一道能端上桌的扁魚白菜!


流口水了嗎?快來規劃週末的台南之行吧!


沒空到台南去的台北人,快告訴我你有多想吃,我會想辦法找出台北的台南味!
Atwood

2012年6月18日 星期一

新上架!成都抄手、金仙蝦捲、狀元烤肉割包、孫家食堂、周胖子餃子館、愛波飲樂



鏘鏘鏘鏘~甲蝦米瘋狂上架又來了XD

經過一週後甲蝦米又再度擴大了店家的選擇~請再次給甲蝦米愛的鼓勵吧~!^__^

再次提醒,各位支持甲蝦米的朋友,這次又新增的六家店家也不是每個區域都有...
但是以甲蝦米小組的上架速度,大家漸漸一定會有更多店家的選擇的。

這次新增六家囉~
1.成都抄手台北內湖區上架。
                     抄手皮薄餡嫩~據說喜歡吃辣的朋友一定要試試看老闆自製的辣醬喔,還有小菜更
                     是不容錯過!

2.金仙蝦捲台北信義區上架。
                     五大必吃的魯肉飯就在金仙蝦捲店喔,另外就是蝦捲、滷鴨蛋也是老闆得意傑作,
                     不可不吃!


3.狀元烤肉割包台北內湖區上架。
                             是五星級平民美食!常常有內湖的公司一、兩百份這樣買呢~因為是現烤,有
                             時候需要等久一點囉,大家為了吃好吃的就稍候一下吧!


4.孫家食堂台北松山、信義區上架。
                      好吃的精緻便當~吃過讚不絕口!便當乾乾淨淨不油膩~女生也不會吃不完啦。


5.周胖子餃子館台北內湖區上架。
                             有名的大顆餃子~老闆用料不手軟,水餃份量比別人多一倍呢! 
 
6.愛波飲樂台南中西區、東區、永康區、新營區、善化區、新市區上架了。
                      全台第一家獨創府城傳統豆花與新鮮飲品結合的完美飲料,還有多樣化輕食可選
                      擇,大大滿足消費者的喜好呢~


今天想吃哪一家!?~快上甲蝦米點餐囉!!^____^



2012年6月15日 星期五

品牌的品牌
























商品新推出
市場上每天總有很多新產品被推出,而每樣新產品都希望被消費者所喜愛,甚至成為一炮而紅的新寵兒,但在這過程中,Marketing總要規劃一筆或大或小的預算在裡面。除此之外還要花上許多的力氣去推廣推薦!產品還沒紅,預算就快見底,力氣也用盡。而下一個新商品又要推出了。每每都落入這樣的迴圈裡而開始磨滅掉經營的熱情,甚至是消耗淚汗堆疊出來的獲利。

常見的情況就像,許多飲料店都會推出一些新品一樣,舉例來說酪梨紅茶這項是店內的新產品,商品一推出,店內從傳單到海報,從店員到老闆都再推薦推廣這項新產品的上市。甚至舉辦試吃會、新品買一送一等行銷活動。如果這項新品不被喜歡就再推下一項新的創新商品。而每項新產品都消耗了不少行銷預算與人力資源。難道新品行銷就只能這樣嗎?不,還有可以讓力量可持續且變大的行銷方式。那就是今天要跟大家分享的《品牌的品牌 Brand of Brand》

品牌的品牌 Brand of Brand
什麼是品牌的品牌?雖然它念起來有點饒舌,但這樣的行銷方式不難懂且很生活化,在我們的生活中並不難發現,舉例來說,像我們每天最常進出的7-11,裡面有琳瑯滿目的商品,甚至,每隔一小段時間你就又會發現它又推出新產品了,但你會覺得很複雜而眼花撩亂嗎?並不會!原因是因為它善用了Brand of Brand的行銷方式,來推新產品。在7-11的品牌下推其它內部新創品牌,例如在『光和農場』這項品牌之下推出水果、生鮮沙拉、涼麵等新商品。在『平價時尚正在流行』品牌下,推新餅乾、新飲料、新啤酒、涼感衣、發熱衣等。所以每一檔廣告都主打品牌,而不主打某個新口味沙拉,況且沙拉有季節性,行銷壽命短,冬天的時候可能就不適合成為主打,但光合農場這個品牌可以繼續使用,並且去持續推其它的新商品,讓行銷壽命延長。

還有另外一個品牌也善用了這個行銷方法,統一藥品打造的『我的美麗日記』,有使用化妝品的女性朋友應該都有印象,這個品牌常常推出新產品,而且速度一次比一次快,種類之多如繁星,金盞花舒緩修護面膜、黑玫瑰靜白無瑕面膜、珊瑚草水合彈力面膜、山櫻花深沉柔白面膜等,但每一次使用新產品妳會記得住你用了哪一個新品的面膜名稱嗎?但妳一定記得住我的美麗日記。借用品牌的持續力讓不斷推出的新商品可以借力使力傳出去。

還再推一個有季節性且推廣力氣不夠大的酪梨紅茶嗎?打造一個品牌,並且開始擦亮它吧!

williams

(image by memoirsofasoulsis)

2012年6月11日 星期一

85度C西瓜汁、木瓜牛奶 夏日限定上市囉!


85度C在夏季推出了果汁產品啦!!
這幾天天氣都超~級熱的啊~好想來杯冰涼解渴的飲料喔~
如果,已經喝膩了咖啡、茶飲,那今天就來試試看天然、健康的現榨果汁吧!

85度C果汁系列新上市囉~是夏日限定的西瓜汁木瓜牛奶!!

強調來自各農產地的新鮮水果直運到店,要讓大家喝到最道地最有台灣味的天然現果汁喔。
西瓜汁使用新鮮西瓜切片打成,沙沙口感~清涼止渴,補充維生素C。
木瓜牛奶使用新鮮木瓜與濃醇香的林鳳營鮮乳,口感溫潤順口~補充維他命A、B和胡蘿蔔素。
這兩款飲品在去年夏季上市時,也是賣得嚇嚇叫捏~
以後到85度C除了咖啡、茶飲之外還有更好更健康的選擇了唷!^___^

事不宜遲,快上甲蝦米App,找到85度C叫外送~最最新鮮的現榨果汁馬上就送到手中~



2012年6月10日 星期日

甲蝦米小組又上架啦!薡茶、COME BUY、21工坊手工涼麵、金礦咖啡、N.Y.BAGELS、派克雞排~





鏘鏘鏘鏘~哇哈哈哈!

經過這幾天的努力甲蝦米小組又新增了店家唷。

請再次給甲蝦米愛的鼓勵~!>____O

還是要再說一次啊,各位支持甲蝦米的朋友,這次又新增的六家店家也不是每個區域都有...
但甲蝦米一定會把外送的範圍漸漸擴大,讓更多朋友認識甲蝦米,也讓本來就支持甲蝦米的朋友有更多店家的選擇、享受到更好得服務。

這次新增六家囉~
1.21工房手工涼麵:在台北內湖區有上架喔!
                                 而且啊~店家追求健康天然的理念,也嚴格挑選自家製(南投埔里)食
                                 材,現在天氣正熱吃涼麵正好~
2.金礦咖啡:在台北內湖區上架囉
                      下午茶時間大家有更多的蛋糕、咖啡的選擇囉。
3.N.Y.Bagels台北內湖區上架了!
                         好吃的貝果與早午餐,在下午時段也吃得到~但是比較可惜的一點是店家的外送
                         範圍比較小一點點
4.薡茶台北內湖區上架。
5.COME BUY台北內湖區上架。
                           甲蝦米朋友們又多了兩家手搖飲料的好選擇囉。讚啦~
6.派克雞排台北內湖、南港區與新北汐止區上架啦!
                      在大家期待很久的派克雞排在甲蝦米上也可以訂囉~

今天午餐吃涼麵,下午茶叫飲料與雞排~好幸福耶!^______^